根据一些研究，喝矿泉水和自来水对于肾结石的形成可能存在一定影响。矿泉水中的钙、镁等矿物质含量较高，长期摄入可能增加尿液中这些矿物质的浓度，从而促进结石的形成。而自来水中含有的氟化物和钙离子也可能对结石形成起到一定的促进作用。这些影响因人而异，具体影响程度可能受到个体体质、饮水量、饮食习惯等因素的影响。因此，对于肾结石患者或有相关症状的人群，建议饮用水的选择要慎重，并在医生的指导下进行。最好的饮水选择可能因个体情况而异，需要综合考虑水质、矿物质含量以及个人健康状况等因素。