肾炎患者在饮食上需谨慎选择,以避免加重病情。咸菜和白莲子都属于高盐食物,而高盐摄入可能导致水钠潴留,加重肾脏负担,因此不建议肾炎患者食用。白莲子含有较高的淀粉和蛋白质,这些成分也可能对肾脏造成负担。肾炎患者应遵循医生或营养师的建议,选择低盐、低脂、低蛋白的饮食,以维护肾功能的稳定。
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