根据中医理论，肾阴虚属于中医的一种体质类型，常表现为口干、咽干、身热、手足心热等症状。人参鸡汤被认为具有补气血、滋阴润燥的功效，但对于肾阴虚体质的人群，应慎重食用。因为人参属于温补品，可能会加重肾阴虚的症状。鸡汤中的高蛋白质含量也可能对肾脏造成一定负担。建议在饮食上，肾阴虚体质的人可以选择一些清淡易消化的食物，如梨、百合、银耳等具有滋阴润燥作用的食材，以及适量的水果和蔬菜，同时合理搭配蛋白质来源，如鱼类、豆类等，保持饮食的均衡。最好在医生的指导下进行调理，避免食用可能加重肾阴虚的食物，确保身体健康。