两岁宝宝胃肠感冒症状可能包括：发热、腹泻、呕吐、食欲不振、腹部疼痛或不适。这些症状可能与病毒感染有关，如诺如病毒或腺病毒，也可能由细菌感染引起，例如沙门氏菌或大肠杆菌。感冒引起的胃肠道症状通常是自限性的，持续数天至一周左右。宝宝在此期间需要充足的水分补充，以防脱水。对于发热，可以使用退热药，但应咨询医生以获取合适的剂量和药物选择。如果宝宝的症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以获取专业的医疗建议和治疗。