肾结石的营养建议应重点关注以下几个方面:
饮水:增加水的摄入量有助于稀释尿液中的矿物质浓度,减少结石形成的风险。建议每天饮水量至少保持在2-3升以上。
钙质:摄入足够的钙有助于减少尿液中草酸钙结石的形成。可以选择低脂奶制品、豆类、坚果等食物作为钙的来源。
酸碱平衡:保持饮食的酸碱平衡有助于减少尿液中结晶的形成。推荐增加蔬菜、水果等碱性食物的摄入,减少肉类、咖啡等酸性食物的摄入。
避免高盐食物:高盐饮食可能增加尿钙的排泄,增加结石形成的风险。建议减少加工食品、咸味零食等高盐食物的摄入。
控制蛋白质摄入量:高蛋白饮食可能增加尿液中尿酸和草酸的含量,增加结石形成的风险。适量摄入蛋白质,可以选择瘦肉、鱼类等优质蛋白质来源。
饮水、适量摄入钙质、保持酸碱平衡、避免高盐食物、控制蛋白质摄入量是肾结石患者应注意的营养建议。但饮食调整应根据个体情况和医生建议而定,以确保营养均衡和健康。