樱桃泡白酒的功效主要包括：

1. 增强免疫力：樱桃富含维生素C和抗氧化剂，能够增强免疫系统，预防感冒和其他疾病。

2. 促进睡眠：樱桃中含有天然的褪黑激素，有助于调节睡眠周期，改善睡眠质量。

3. 改善消化：白酒有助于促进消化，而樱桃则含有丰富的膳食纤维，有助于预防便秘和促进肠道健康。

4. 保护心脏：樱桃中的抗氧化物质有助于降低心脏病和中风的风险，同时白酒适量饮用也对心血管健康有益。

5. 缓解关节疼痛：樱桃含有抗炎成分，对于风湿性关节炎等疾病有一定缓解作用。

需要注意的是，尽管樱桃泡白酒有一些益处，但饮酒应适量，过量饮酒会带来健康风险，特别是对于肝脏和心血管系统。建议在医生指导下合理饮用。