胃肠神经痛的症状包括：

1. 腹部疼痛或不适，可能在不同部位出现，如上腹部、下腹部或腹股沟区域。
2. 腹部胀气感，可能伴随着腹胀、腹部紧张或腹部胀痛。
3. 消化不良，可能出现恶心、呕吐、食欲减退或饱胀感。
4. 腹泻或便秘，可能交替出现或持续存在。
5. 胃肠道功能紊乱，如排便困难、排气异常或大便异常形态。
6. 胃肠道运动异常，可能导致腹部不适或疼痛加重。

这些症状通常会随着时间而变化，并可能受到饮食、压力和情绪等因素的影响。由于胃肠神经痛的症状与其他胃肠道疾病相似，确诊需要医生的专业评估和相关检查。