不放糖的豆浆热量主要取决于其主要成分——黄豆的热量。一般情况下，100毫升不加糖的纯豆浆大约含有30-45大卡的热量。具体的热量值可能会因为制作方法和配方的不同而有所差异。例如，自制的豆浆由于黄豆浓度较高，其热量可能偏高一些，而市售的豆浆为了口感和保存，浓度可能会稍低一些，热量相对较低。

豆浆是通过将黄豆浸泡、研磨、煮沸并过滤制成的饮品。其主要营养成分包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。在100毫升的豆浆中，大约含有1.8-3克蛋白质，1-2克脂肪和1.5-3克的碳水化合物。由于不含糖，其糖分含量几乎可以忽略不计。

不放糖的豆浆是一种低热量、高营养的饮品，适合作为健康饮食的一部分，特别适合那些希望控制热量摄入的人群。