蔬菜的热量因种类而异。以下是一些常见蔬菜的热量表：

• 生菜：每100克约有13千卡。
• 西红柿：每100克约有18千卡。
• 黄瓜：每100克约有16千卡。
• 胡萝卜：每100克约有41千卡。
• 南瓜：每100克约有26千卡。
• 花椰菜：每100克约有25千卡。
• 茄子：每100克约有24千卡。
• 菠菜：每100克约有23千卡。

以上数据仅供参考，具体热量取决于蔬菜的品种、烹饪方式以及食用量。