环玸素（英文名：Resveratrol）一般认为在推荐剂量下是安全的，但在高剂量下可能出现一些副作用。常见的副作用包括消化不良、恶心、腹泻和头痛。在某些情况下，高剂量的环玸素可能会影响肝脏功能，因此患有肝病或者正在服用影响肝脏功能的药物的人应该避免使用。由于环玸素可能具有抗血小板聚集的作用，因此与抗凝药物或者抗血小板药物联合使用时应格外谨慎，以免增加出血风险。孕妇和哺乳期妇女应避免使用环玸素，因为目前对其在孕期和哺乳期的安全性了解有限。