维生素C和维生素E都是强效的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基损伤。维生素C有助于加强免疫系统、促进胶原蛋白生成、提高铁的吸收率以及减轻感冒症状。维生素E则有助于保护细胞膜免受氧化损伤,维持心脏健康,减少动脉硬化的风险,同时也有抗炎和抗衰老的作用。综合来看,维生素C和维生素E都对身体健康有益,但并非万能药物,适量摄入才能发挥最佳效果。
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