臭李子，又称乌梅，具有以下功效：1. 改善消化：含有丰富的有机酸和鞣酸，有助于促进消化液分泌，缓解消化不良和胃部不适。2. 清热解毒：具有清热解毒、抗菌消炎的作用，可用于治疗感冒、咽喉炎等症状。3. 补血养颜：含有丰富的维生素C和铁质，有助于补血养颜，改善肤色。4. 缓解便秘：富含纤维素和果胶，能够增加肠道蠕动，促进排便，缓解便秘问题。5. 调节血糖：具有降血糖作用，适合糖尿病患者食用。需要注意的是，臭李子性寒，不宜过量食用，孕妇及脾胃虚寒者应慎食。