街头凉菜的热量因种类而异,一般而言,蔬菜类凉菜热量较低,如凉拌黄瓜、凉拌西红柿等,每份约30-50卡路里。而含有油脂或高糖的凉菜热量较高,如凉拌油菜、凉拌鸡丝等,每份约100-200卡路里。具体热量取决于配料和调味料的使用量,建议根据个人需求合理选择搭配,并注意摄入量。
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