柿霜粉是一种植物源性的农药，主要成分为柿子树叶中提取的物质。其作用包括：

1. 杀虫：柿霜粉能有效控制一些害虫，如蚜虫、螨虫等，通过影响其呼吸系统或消化系统，达到杀死或驱赶的效果。
2. 杀菌：柿霜粉对一些植物病害具有一定的防治效果，如霜霉病、白粉病等，通过破坏病原菌的细胞结构或代谢途径，抑制其生长繁殖。
3. 防治植物生长调节：柿霜粉可以影响植物的生长调节，促进植物生长、提高抗逆性等，有助于改善作物品质和产量。

柿霜粉仍需谨慎使用，过量使用可能导致对环境和生态系统的负面影响，同时也可能对人体健康造成危害。因此，在使用柿霜粉时，应严格按照说明书指导使用，遵循安全用药原则，做到科学施药，以确保农产品质量和环境安全。