玉米是一种高热量食物，每100克生玉米含有约86卡路里的热量。这是因为玉米中含有大量的碳水化合物，主要是淀粉，提供了可供身体使用的能量。玉米也含有一定量的蛋白质和少量脂肪。虽然玉米是高热量食物，但也是一种健康的选择，因为它富含纤维、维生素和矿物质，有助于维持消化健康和提供身体所需的营养。对于那些需要控制体重或血糖的人来说，适量摄入玉米是重要的，因为过量摄入可能会导致热量摄入过多，从而影响健康。