龙眼鸡是一种传统中药材，主要用于滋补身体、补气养血、提高免疫力等方面。其作用包括：

1. 滋补养生： 龙眼鸡含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以增强体力，促进身体健康。

2. 补血养心： 龙眼鸡有益于补血养心，对于贫血、心脏衰弱等症状有一定的改善作用。

3. 提高免疫力： 其中的营养成分有助于提高免疫力，增强抵抗力，预防感冒等疾病。

4. 抗衰老： 龙眼鸡具有一定的抗氧化作用，有助于延缓衰老过程，保持皮肤健康。

总体来说，适量食用龙眼鸡对于促进健康、增强体质有着积极的作用。