长期嗜酒可能导致多种身体和心理症状，包括但不限于：肝功能损伤、心血管问题、神经系统损伤、免疫系统受损、消化系统问题、抑郁和焦虑等精神健康问题。肝功能损伤可能表现为黄疸、腹水和肝硬化。心血管问题包括高血压、心脏病和中风。神经系统损伤可导致记忆力减退、平衡问题和周围神经病变。免疫系统受损可使个体容易感染疾病。消化系统问题可能包括胃炎、溃疡和胰腺炎。抑郁和焦虑可能由于酒精影响神经递质平衡而加重。治疗长期酗酒症状应综合考虑身体和心理健康，可能需要戒酒、药物治疗、心理咨询和康复计划的综合干预。及早干预和支持对于减轻症状和预防进一步损害至关重要。