是的,芥末中含有脂肪,但数量极少,可以忽略不计。通常情况下,芥末的脂肪含量在每100克中不超过1克,而且大部分是不饱和脂肪酸,对健康有益。因此,如果你在饮食中使用适量的芥末,不必担心它会对身体产生负面影响。
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