蔬菜和水果基本上不含脂肪。它们主要是水、碳水化合物、纤维和一些微量营养素的良好来源。脂肪主要存在于动物产品(如肉、乳制品)和某些加工食品中。有些坚果种子(如坚果、种子)含有一定量的脂肪,但它们通常属于健康脂肪,如不饱和脂肪酸。如果您想要摄取更少的脂肪,蔬菜和水果是理想的选择,因为它们含有较少的脂肪和更多的营养素。
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