要提高正常精子率和精子活性，可以通过以下方式改善饮食：

1. 增加富含锌的食物，如瘦肉、海鲜、坚果和种子，有助于提高精子的数量和质量。

2. 摄入足够的维生素C和E，可通过食用柑橘类水果、草莓、杏仁和菠菜等食物来实现。这些维生素具有抗氧化作用，有助于保护精子免受氧化应激的损害。

3. 补充Omega-3脂肪酸，可通过食用鲑鱼、鳕鱼、亚麻籽和核桃等食物来实现。这些脂肪酸有助于维持精子的健康和活力。

4. 增加叶酸的摄入，可通过食用绿叶蔬菜、豆类和全谷类食品来实现。叶酸能够促进精子的生产和发育。

5. 控制饮食中的反式脂肪酸和高糖食物的摄入，以维持健康的身体状况和良好的精子生产。

通过调整饮食结构，可以提高正常精子率和精子活性，增加受孕机会。