不会。0脂肪的牛奶不会让人变胖。牛奶中的脂肪含量决定了其热量密度，因此低脂或无脂牛奶通常比全脂牛奶的热量更低。但无论是全脂、低脂还是无脂牛奶，它们都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是良好的营养来源。牛奶中的蛋白质可以帮助增加饱腹感，有助于控制饮食摄入。研究表明，喝低脂或无脂牛奶的人群往往比喝全脂牛奶的人群更容易控制体重，因为低热量密度的食物更容易控制摄入总热量。因此，选择低脂或无脂牛奶作为饮用选择对于控制体重是有益的。