巧克力通常比糖含有更多的热量。巧克力是由可可固体、可可脂、糖和其他添加剂组成的混合物,其中可可固体和可可脂含有较高的脂肪含量,每克热量约为约6-7千卡。相比之下,糖是碳水化合物,热量较低,约每克4千卡。因此,如果你在考虑热量摄入时,应该更加谨慎地选择巧克力,因为它们通常含有更多的脂肪和糖分,导致热量更高。
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