冬菊有助于增强免疫系统、缓解咳嗽、清热解毒、降血压、降血脂、保护肝脏等功效。其含有的丰富维生素、矿物质和抗氧化物质对身体健康有益。食用冬菊可作为预防感冒和呼吸道感染的补充措施，也可用于治疗轻微的咳嗽和感冒症状。冬菊还被认为具有抗炎、抗菌和抗病毒作用，可用于清热解毒。研究表明，长期食用冬菊可以降低血压、血脂，保护心血管健康，同时对肝脏具有保护作用，有助于预防脂肪肝和肝炎等疾病。