哑铃做飞鸟动作的要领是：1. 躺在平板或倾斜的训练凳上，双脚踏稳地面。2. 双手持哑铃，手心朝内，臂部微微弯曲，肘部稍微弯曲，保持这个姿势不变。3. 缓慢地将哑铃向两侧展开，直到感觉胸部有张力，但不要过度伸展，避免受伤。4. 在顶峰位置稍作停留，感受胸部的收缩。5. 缓慢地将哑铃收回到起始位置，保持控制，不要让哑铃碰到一起。重复进行动作。

注意事项：1. 控制好重量，避免使用过重的哑铃导致伤害。2. 保持身体稳定，不要用力摆动身体。3. 注意呼吸，吸气时收缩胸部，呼气时放松胸部。4. 每次训练时重复8-12次，进行2-3组。5. 可根据自身情况调整角度和重量，以达到最佳的训练效果。