陈小麦，又称黑麦，是一种传统的中药材，具有以下功效与作用：

1. 补益养生：陈小麦含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于提高机体免疫力，增强身体抵抗力。

2. 润肠通便：其富含的膳食纤维能够增加肠道蠕动，促进排便，缓解便秘问题。

3. 清热利湿：陈小麦具有清热利湿的作用，可用于治疗湿热病症，如湿热黄疸、泄泻等。

4. 改善血脂：研究表明，陈小麦中的一些活性成分能够调节血脂代谢，降低血脂，对预防心血管疾病有一定的作用。

陈小麦在中医药中有着悠久的历史和广泛的应用，其功效主要体现在补益养生、润肠通便、清热利湿和改善血脂等方面。