针对男生臀部减肥，可以采取以下运动方法：

1. 深蹲：这是一种有效的臀部锻炼方法，可以通过增加重量或改变姿势来增加挑战。
2. 后踢：站立或俯卧撑姿势下，将一条腿向后抬起，然后缓慢放下。这有助于加强臀部和大腿后侧的肌肉。
3. 步行或跑步：这种有氧运动可以帮助燃烧脂肪，包括臀部周围的脂肪。
4. 屁股桥：躺在地板上，双脚放平并靠近臀部，然后用臀部力量将臀部抬起，直到与身体形成一条直线，然后缓慢放下。
5. 登山步：这是一种全身性的有氧运动，可以有效地消耗卡路里并加强臀部肌肉。

这些运动方法可以结合进行，每周进行至少3到4次，每次约30分钟，配合健康饮食和充足的睡眠，有助于有效减肥并塑造紧致的臀部。