减肥的科学运动处方应该包括有氧运动和力量训练。有氧运动如快走、跑步、游泳等有助于增加心率和燃烧卡路里。力量训练则有助于增加肌肉质量，提高基础代谢率。根据美国心脏协会建议，成年人每周至少进行150分钟中等强度有氧运动或75分钟高强度有氧运动，加上至少两天的全身力量训练。实际运动处方需根据个体的健康状况、目标和偏好进行定制。因此，在开始任何新的健身计划之前，最好先咨询医生或专业健身教练，以确保安全性和有效性。