鹿蹄的功效主要包括：

1. 补充营养：鹿蹄富含蛋白质、维生素B、铁和锌等营养成分，有助于补充身体所需的营养元素。

2. 润肺止咳：鹿蹄具有润肺止咳的功效，适用于治疗因肺热引起的咳嗽症状。

3. 强筋健骨：鹿蹄含有丰富的胶原蛋白和钙质，有助于强筋健骨，预防关节疾病和骨质疏松。

4. 补血养血：鹿蹄中的铁元素有助于补血养血，适用于贫血患者及体质虚弱者。

5. 提高免疫力：鹿蹄中的维生素B和锌等成分有助于提高免疫力，增强身体抵抗力，预防感冒等疾病。

鹿蹄具有补充营养、润肺止咳、强筋健骨、补血养血以及提高免疫力等多种功效，适合一般人群食用。