意大利面和挂面在热量方面并没有明显的优劣之分。其热量取决于所用原料和制作方法。通常情况下,干重相等的意大利面和挂面的热量也会相似。在实际饮食中,人们可能会用不同的配料和调味品来搭配意大利面和挂面,这会导致热量的差异。因此,不能一概而论地说意大利面比挂面热量低,而是要具体分析所用材料和烹饪方法的不同。
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