胆结石的症状包括腹部剧烈疼痛，通常发生在右上腹部，可能伴随着恶心、呕吐、发热和黄疸。治疗方法通常分为非手术和手术治疗两种。非手术治疗包括药物治疗和膳食控制，药物可以用于缓解疼痛、溶解胆结石或减少胆固醇生成。膳食控制包括限制高脂肪食物摄入，增加蔬菜和水果的摄入量。手术治疗主要包括腹腔镜胆囊切除术和开腹手术，其中腹腔镜胆囊切除术是最常见的方法，它通过小切口在腹部内进行手术，恢复时间通常较短。在选择治疗方法时，医生会根据患者的具体情况和症状严重程度来进行评估和建议。