山楂树根有以下功效与作用：

1. 调理消化系统： 山楂树根富含纤维素和天然鞣酸，有助于促进消化，缓解消化不良和胃肠道不适。

2. 降血脂降血压： 山楂树根中的山楂酸和植物甾醇具有降血脂、降血压的作用，有利于心血管健康。

3. 清热解毒： 山楂树根被认为具有清热解毒的功效，可用于治疗一些热毒引起的症状，如炎症和感染。

4. 补充营养： 山楂树根含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钙、铁等，有助于补充营养，增强身体抵抗力。

山楂树根对消化系统、心血管健康和身体营养都有益处，但在使用时应注意适量，避免过量引起不良反应。