针对幼儿减肥的运动方法，建议采取以下方式：

1. 游泳：游泳是一种全身性的运动，有助于增强肌肉，提高心肺功能，适合幼儿进行。

2. 跑步：在安全的环境下，让幼儿进行适量的跑步，可以有效消耗卡路里，促进新陈代谢。

3. 跳舞：跳舞是一种有趣的运动方式，可以增强幼儿的身体协调性和灵活性，同时消耗能量。

4. 球类运动：如足球、篮球等，可以锻炼幼儿的肌肉力量和运动技能，增强体质。

5. 瑜伽：适合幼儿的简单瑜伽动作可以增强肌肉，提高身体灵活性，同时有助于放松身心。

这些运动方法都需要在安全的环境下进行，并根据幼儿的年龄和身体状况合理选择运动强度和时间。建议在专业人士的指导下进行运动计划，确保幼儿的健康和安全。