老南瓜的热量含量相对较低。根据美国农业部(USDA)的数据,每100克的老南瓜大约含有26卡路里的热量。老南瓜主要由水分组成,约为94%,而碳水化合物含量较高,约为6%。与此老南瓜中还含有一些纤维、维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、钾和钙等。因此,尽管老南瓜的热量不高,但它富含营养,是一种健康的食物选择,特别适合那些注重低热量食物的人群。
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