生米饭的热量相对较高。根据食物营养成分的数据库，生米饭（大米）的热量约为每100克350-370千卡。生米饭主要成分是碳水化合物，其次是少量的蛋白质和脂肪。碳水化合物是主要的能量来源，因此大米的热量值较高。

但是，生米饭在烹饪过程中会吸收大量的水，变成熟米饭，其重量会增加约两到三倍，因此单位重量的热量会显著降低。通常熟米饭的热量约为每100克130-150千卡。相比之下，同等重量的熟米饭所含的热量明显低于生米饭。

需要注意的是，米饭的热量具体值可能会因大米品种、加工方式等因素有所不同。米饭在日常饮食中的热量贡献还取决于食用量和搭配的其他食物。

总结来说，生米饭的热量确实较高，但烹饪成熟米饭后，因含水量增加，其热量密度会相应降低。因此，在评估饮食热量时，应考虑米饭的烹饪状态和实际摄入量。