山楂果具有多种功效与作用，主要包括：

1. 调节血脂：山楂果富含黄酮类化合物，如山楂黄酮、槲皮素等，这些成分有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，从而减少心血管疾病的发生风险。

2. 改善消化：山楂果含有丰富的膳食纤维和有机酸，有助于促进消化液分泌，缓解胃肠道不适，促进食欲，同时对便秘也有一定的缓解作用。

3. 调节血压：山楂果中的活性成分能够扩张血管，增加血管弹性，从而有助于降低血压，预防高血压和心血管疾病的发生。

4. 抗氧化：山楂果富含维生素C、维生素E等抗氧化物质，具有很好的抗氧化作用，有助于清除自由基，延缓衰老，增强免疫力。

5. 调节血糖：山楂果中的某些成分具有降血糖作用，可以帮助控制血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

山楂果具有调节血脂、改善消化、调节血压、抗氧化和调节血糖等多种功效与作用，但在食用时应注意适量，避免过量引起不良反应。