酸枣树根的副作用主要取决于个体对其的耐受性和使用方式。一般来说，酸枣树根可能引起一些轻微的消化系统不适，如腹泻、恶心或胃部不适。长期或大量使用酸枣树根可能导致电解质失衡，特别是钾的水平下降，这可能对心脏和肌肉功能产生影响。因此，建议在使用酸枣树根前咨询医生，尤其是对于那些已经有消化系统问题或正在服用药物的人。在使用过程中，始终遵循建议的剂量，并注意任何不良反应。