针对瘦大腿后侧的动作，建议采取以下几种锻炼方法：

1. 直腿硬拉：使用杠铃或哑铃进行直腿硬拉，这个动作可以有效地刺激大腿后侧的肌肉，尤其是股二头肌。

2. 俯身直腿臂屈伸：采用器械或自由重量进行俯身直腿臂屈伸，这有助于加强腿部后侧的肌肉群，包括臀部和腿后侧的大肌肉。

3. 反向深蹲：反向深蹲是一种有利于瘦大腿后侧的有效训练动作，可以通过自由重量或器械进行。

4. 站姿腿后侧推举：站姿腿后侧推举是一种有效的单侧训练动作，可以有针对性地刺激大腿后侧的肌肉。

以上动作应逐渐增加重量和次数，保持适当的休息时间，配合合理的饮食和充足的睡眠，有助于有效地瘦大腿后侧的肌肉。建议在进行这些动作之前，先咨询健身教练或医生的建议，确保动作的正确性和安全性。