根据美国农业部(USDA)提供的数据,每100克的苦瓜含有17卡路里的热量。这个数据是基于生苦瓜的热量计算的。苦瓜是一种低热量、高纤维的食物,对于那些注重控制热量摄入的人来说,是一个理想的选择。值得注意的是,烹饪方式和添加的调味料会影响苦瓜的热量含量。
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