胸腺疾病的症状可能包括：

1. 呼吸问题：胸腺疾病可能导致呼吸困难或哮喘症状。

2. 免疫系统问题：胸腺在免疫系统中扮演重要角色，疾病可能导致免疫系统功能失调，表现为易感染、免疫性疾病（如自身免疫性甲状腺疾病）等症状。

3. 腺体问题：胸腺疾病可能导致腺体肿大或炎症，表现为颈部或胸部的肿块。

4. 脱发：部分胸腺疾病可引发脱发。

5. 体重变化：疾病可能导致体重增加或减轻，具体取决于疾病类型及影响程度。

需要指出的是，症状会因疾病类型、严重程度和个体差异而异，因此若存在以上症状，建议寻求医疗专业人士的进一步评估和治疗。