酒的主要功效包括但不限于：

1. 社交作用：酒精能够降低社交抑制，增进人际互动，有助于促进社交氛围。
2. 放松神经：适量饮酒可减轻焦虑和紧张情绪，使人感到轻松愉悦。
3. 血管保护：适量饮酒与心血管健康相关联，有研究表明适量饮酒可降低心脏病风险。
4. 抗氧化作用：葡萄酒中的多酚类化合物具有抗氧化作用，有助于抵抗自由基对细胞的损害。
5. 促进食欲：酒精刺激胃液分泌，促进食欲，有助于消化吸收。

过量饮酒会对健康产生负面影响，包括肝脏损害、心血管疾病风险增加、精神和行为问题等。因此，适量饮酒是至关重要的。