普通红花，即藏红花，是一种源自鸢尾科植物的植物，被广泛用于药用和调味。其主要功效和作用包括：

1. 抗氧化：普通红花含有丰富的抗氧化物质，如莫纳提酸和类黄酮，有助于抵抗自由基损伤，保护细胞健康。

2. 抗炎：研究表明，普通红花中的活性成分具有抗炎作用，可用于缓解炎症相关疾病的症状，如关节炎和肌肉疼痛。

3. 改善心血管健康：普通红花中的化合物有助于降低胆固醇水平和血压，促进心血管系统的健康。

4. 改善情绪：一些研究指出，普通红花可能有助于缓解焦虑和抑郁，提高情绪状态。

5. 改善记忆：有证据表明，普通红花的部分成分可能对记忆功能有益，有助于改善认知能力。

尽管普通红花有多种潜在益处，但在使用前应注意个人健康状况和药物相互作用，最好在医生指导下使用。