成年人每天摄入脂肪量应占总热量摄入量的20%至35%之间。具体而言，根据美国农业部的营养指南，每日推荐的总热量摄入量为2000卡路里，因此，每天摄入脂肪的推荐范围为44至78克。这个范围是根据维持身体正常功能所需的营养成分而确定的，同时也考虑到心脏健康和减肥的因素。

需要注意的是，不同个体的营养需求有所差异，因此推荐的脂肪摄入量可能会因个人的年龄、性别、体重、身体活动水平和健康状况而有所不同。对于追求减肥的人群，建议在控制总体热量摄入的基础上，选择健康的脂肪来源，如植物油、鱼类、坚果和种子，并避免过量摄入饱和脂肪和反式脂肪，以维持良好的健康状态。