过敏性中毒的症状通常取决于过敏原的类型和个体的免疫系统反应。一般症状包括皮肤瘙痒、红斑、水疱、荨麻疹等皮肤反应；呼吸系统症状可能包括流鼻涕、打喷嚏、鼻塞、喉咙痒、咳嗽、气喘等；消化系统症状可能包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。严重过敏反应可能导致呼吸困难、喉咙肿胀、心跳加快、血压下降、虚脱等严重症状，这可能是一种过敏性休克，需要立即就医处理。治疗过敏性中毒的方法包括避免过敏原接触、药物治疗如抗组胺药物和肾上腺素注射（对于严重过敏反应），以及过敏免疫疗法等。如果怀疑自己或他人出现过敏性中毒症状，应尽快就医寻求专业帮助。