生牡蛎富含蛋白质、维生素、矿物质和必需的氨基酸，对人体健康有多种益处。其主要功效包括：

1. 补充营养：生牡蛎含有丰富的蛋白质、维生素（如维生素B12、维生素D）和矿物质（如锌、铁、钙），有助于维持身体健康。

2. 提高免疫力：牡蛎中的锌和维生素C等成分有助于增强免疫系统功能，提高机体抵抗力。

3. 促进性功能：牡蛎被认为具有一定的滋补作用，可能有助于提高性功能，增强性欲。

4. 改善心血管健康：牡蛎中的omega-3脂肪酸和脂肪酸等有益脂肪成分有助于降低血脂，改善心血管健康。

5. 提高记忆力：牡蛎中含有丰富的锌和脂肪酸等成分，有助于改善大脑功能，提高记忆力和注意力。

个人对牡蛎的反应可能因体质而异，对于某些人来说，食用生牡蛎可能存在过敏风险或其他不良反应。建议在食用前咨询医生，特别是对于孕妇、哺乳期妇女以及有特殊健康状况的人士。