通常，运动前摄取适量的蛋白质有助于提供能量和支持肌肉修复与生长。建议每餐摄入约0.15-0.25克/公斤的体重的蛋白质。具体而言，如果一个人体重为70公斤，那么每餐的蛋白质摄入量大约应为10.5-17.5克。个体差异存在，因此最佳摄入量可能会因个人体质、运动类型和强度而异。在选择食物来源时，应优先选择高质量的蛋白质，如家禽、鱼类、豆类、全麦产品和乳制品。为了最大化营养吸收和消化，最好在运动前1-2小时摄入蛋白质，而不是直接在运动前进食。综合来看，适量的蛋白质摄入可以为运动提供所需的能量和支持肌肉修复，但过量摄入可能会导致消化不良或不必要的热量摄入。因此，建议根据个人需求和运动计划进行合理的蛋白质摄入。