银杏叶是一种中药材，具有多种药用价值。其主要作用与功效包括：

1. 改善循环系统：银杏叶中的有效成分能够增强微循环，改善血液循环，有助于预防心脑血管疾病，如高血压、心绞痛等。

2. 抗氧化作用：银杏叶中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓衰老，保护细胞免受氧化损伤。

3. 改善记忆力：银杏叶提取物对大脑有一定的保护作用，能够改善记忆力、提高思维敏捷度，对老年性痴呆等疾病有一定的辅助治疗效果。

4. 抗炎和抗过敏：银杏叶中的成分具有一定的抗炎和抗过敏作用，有助于缓解过敏性疾病和炎症反应。

5. 保护肝脏：银杏叶提取物能够保护肝脏细胞，促进肝细胞再生，对肝炎、脂肪肝等有一定的辅助治疗效果。

需要注意的是，服用银杏叶时应遵医嘱，控制好剂量，避免不良反应的发生。