胖大海的主要功效与作用包括：

1. 舒缓咳嗽：胖大海含有黏液质，具有保护和润滑呼吸道的作用，有助于缓解喉咙干燥、咳嗽等症状。
2. 润肠通便：其含有的纤维素能增加肠道蠕动，促进排便，有助于缓解便秘问题。
3. 抗炎止痛：研究表明，胖大海具有一定的抗炎和镇痛作用，可用于缓解关节炎等炎症性疾病的症状。
4. 抗菌消炎：胖大海中的一些活性成分具有抗菌、消炎作用，可用于治疗口腔炎症等问题。
5. 调节血糖：部分研究表明，胖大海可能对血糖有一定的调节作用，有助于控制血糖水平。

需要注意的是，胖大海的功效和作用因人而异，且尚缺乏大规模的临床研究验证其效果和安全性，因此在使用前最好咨询医生或专业人士的建议。