在办公室瘦身的小动作可以通过以下几个简单的方式来实现：

1. 站立工作：尽量每小时站立一段时间工作，可以有效消耗更多的卡路里。

2. 步行会议：将会议变成步行会议，不仅可以减少久坐时间，还能增加步数。

3. 伸展操：每隔一段时间进行简单的伸展操，能够缓解久坐带来的肌肉疲劳，同时增加身体的灵活性。

4. 替换零食：选择低卡路里的零食替代高热量的零食，如坚果、水果等。

5. 用步行上下班：如果条件允许，尝试步行或者骑自行车上下班，能够有效增加日常运动量。

这些小动作不仅能帮助控制体重，还能改善工作效率和健康水平。