水煮蛋白含有热量。根据热力学第一定律,能量不能被创造或销毁,只能转化形式。蛋白质是一种营养物质,它们在人体内被消化吸收后会提供能量。煮蛋的过程中,蛋白质受热而发生变化,但它们的能量并未消失,而是被保存在食物中。因此,水煮蛋中的蛋白质仍然含有能量,可以为身体提供热量。
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