减肚子和臀部的有效运动包括有氧运动和力量训练。有氧运动有助于燃烧脂肪，而力量训练则能增加肌肉质量并提高代谢率。

1. 快走或慢跑：这些有氧运动可以有效燃烧身体的脂肪，包括腹部和臀部的脂肪。

2. 跳绳：跳绳是一种简单而有效的有氧运动，能够快速消耗体内的能量，并加强腹部和臀部的肌肉。

3. 自行车骑行：骑自行车是锻炼腿部和臀部肌肉的好方法，同时也可以帮助燃烧体内的脂肪。

4. 游泳：游泳是一种全身性的有氧运动，可以有效地减少脂肪并塑造腹部和臀部的线条。

5. 腹部和臀部训练：如仰卧起坐、腹部卷、腿部推举等针对腹部和臀部的力量训练也是减肚子和臀部的有效方式，可以增强相关肌肉群并塑造身体线条。

综合来看，通过有氧运动和力量训练的结合，可以有效地减肚子和臀部的脂肪，并塑造出更加紧致的身体线条。